Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Crépinette de lièvre braisée en cocotte, légumes oubliés fondants ...

Crépinette de lièvre braisée en cocotte, légumes oubliés fondants ...

Crépinette de lièvre braisée en cocotte, légumes oubliés fondants au miel – Ingrédients :2 cuisse de lièvre oignon échalote 2 carotte 3 topinambour ...

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Recette rôti de veau moelleux

Recette rôti de veau moelleux

21 août 2008 Il ne faut pas être un roi de la cuisine pour préparer cette recette. ... ÉTAPE 4 Remettez le rôti dans la cocotte sur l'oignon et les carottes, ajoutez le verre de ... Veau et ses petits légumes ... Rôti de veau aux châtaignes et légumes ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette légumes printaniers en cocotte

Recette légumes printaniers en cocotte

Légumes printaniers en cocotte – Ingrédients de la recette : 2 carottes, 600 g de petits pois frais , 4 pommes de ... Petits légumes fondants de ma grand-mère.

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Recette petits légumes fondants de ma grand-mère

Recette petits légumes fondants de ma grand-mère

Préparation. ÉTAPE 1Épluchez l'ail et l'oignon. ÉTAPE 2Lavez-les en même temps que les tomates et les poireaux. ÉTAPE 3Sur votre planche de cuisine, ...

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Recette œufs cocottes façon bridelight

Recette œufs cocottes façon bridelight

Œufs cocottes façon Bridelight – Ingrédients de la recette : 10 cl de Bridelight 4% fraîche épaisse, 20 g de Bridelight 6 %, Râpé Fruité & Fondant, 4 oeufs, ...

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Recette cocotte de grenailles fondantes au chorizo doux

Recette cocotte de grenailles fondantes au chorizo doux

Cocotte de Grenailles fondantes au chorizo doux – Ingrédients de la recette : 600 gr de Grenailles, 100 gr de chorizo doux, 1 cuillère à café de piment ...

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Recette boeuf aux carottes

Recette boeuf aux carottes

Boeuf aux carottes (à la cocotte minute) – Ingrédients :1 kg de paleron,1 kg de ... excellent ; attention aux quantités que je trouve légère pour les légumes surtout ...

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Recette carottes fondantes

Recette carottes fondantes

Carottes fondantes – Ingrédients de la recette : 2 kg de carottes, 3 oignons, 1 gousse d'ail, laurier, ... Légumes · Carotte; Carottes fondantes ... Dans une cocotte en fonte, faites revenir les oignons émincés dans l'huile. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette epaule d'agneau confite

Recette epaule d'agneau confite

J'ai cuisiné cette recette ! ... Le plus important c'est que c'est vraiment délicieux, fondant, gouteux. ... Même ceux qui n'aiment pas trop le goût de l'agneau apprécient quand c'est cuit de cette façon Ne pas hésiter à mettre des légumes ( carottes et ... 7 heures de cuisson au four c'est une dépense d'énergie exorbitante.

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Recette gambas et légumes épicés en cocotte

Recette gambas et légumes épicés en cocotte

Gambas et légumes épicés en cocotte – Ingrédients de la recette : 24 gambas, ... épépinez-les puis sur une planche de cuisine coupez-les en morceaux.

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Recette fondue de poireaux, carottes et pommes de terre

Recette fondue de poireaux, carottes et pommes de terre

ÉTAPE 1Epluchez et lavez les légumes. Coupez-les en ... Pomme de terre au four ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Galettes aux St Jacques et julienne de légumes.

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Recette mini cocottes de moelleux au chocolat

Recette mini cocottes de moelleux au chocolat

Mini cocottes de moelleux au chocolat – Ingrédients de la recette : 100 g de chocolat noir à 64 % de cacao, 40 g de beurre ... Fondant au chocolat noir simple .

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Recette ratatouille aux saucisses et merguez en cocotte

Recette ratatouille aux saucisses et merguez en cocotte

Ratatouille aux saucisses et merguez en cocotte – Ingrédients de la recette : 3 ... ÉTAPE 2Sur une planche de cuisine, hachez l'oignon. ... ÉTAPE 5Dans un récipient d'eau propre, lavez soigneusement les légumes, puis ... ÉTAPE 17Au bout de cette cuisson, assurez-vous que les courgettes sont légèrement fondantes.

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Recette oeuf cocotte à la fondue de poireaux

Recette oeuf cocotte à la fondue de poireaux

Oeuf cocotte à la fondue de poireaux – Ingrédients de la recette : 4 poireaux primeurs , 4 oeufs , 20 g de beurre, 1 verre ... Oeufs en cocotte façon carbonara.

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Recette poêlée de légumes, côtes d'agneau façon couscous

Recette poêlée de légumes, côtes d'agneau façon couscous

Poêlée de légumes, côtes d'agneau façon couscous – Ingrédients de la recette : 300 g de ... Relevez la saveur de vos plats avec CŒUR DE BOUILLON® Légumes et sa texture fondante. ... J'ai juste cuisiné les légumes et la semoule : délicieux. ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette gigot d'agneau à la cocotte-minute

Recette gigot d'agneau à la cocotte-minute

Gigot d'agneau à la cocotte-minute – Ingrédients :1 gigot d'agneau préparé par le boucher,1 noix de beurre ,500 g de ... Gigot d'agneau et légumes au four.

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Recette œufs cocotte à la courge butternut rôtie

Recette œufs cocotte à la courge butternut rôtie

Œufs cocotte à la courge butternut rôtie – Ingrédients de la recette : 250 g de courge butternut, ... Par Le blog "Kouka Cuisine" ... Enfournez pour environ 25 minutes ou jusqu'à ce la chair devienne fondante. ... Tajine de légumes d'hiver aux épices ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette oeufs cocotte aux poireaux, chorizo et topinambours

Recette oeufs cocotte aux poireaux, chorizo et topinambours

Oeufs cocotte aux poireaux, chorizo et topinambours – Ingrédients de la ... Lorsque les poireaux sont fondants, ajoutez la crème fraîche et laissez réduire quelques minutes. ... Aussi appelé artichaut de Jérusalem, truffe du Canada ou soleil vivace, le topinambour est un légume ancien dont les ... J'ai cuisiné cette recette !

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Oeufs cocotte aux poireaux, chorizo et topinambours – Ingrédients de la ... Lorsque les poireaux sont fondants, ajoutez la crème fraîche et laissez réduire quelques minutes. ... Aussi appelé artichaut de Jérusalem, truffe du Canada ou soleil vivace, le topinambour est un légume ancien dont les ... J'ai cuisiné cette recette !

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Recette filet mignon de porc aux champignons

Recette filet mignon de porc aux champignons

... filet mignon de porc aux champignons de riz basmati ou d'une belle poêlée de petits légumes croquants. ... Filet mignon de porc-crème au roquefort au four.

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Recette filet mignon aux légumes à ma façon

Recette filet mignon aux légumes à ma façon

Filet mignon aux légumes à ma façon – Ingrédients de la recette : 500 g de filet ... ÉTAPE 5Sur votre planche de cuisine, coupez les gousses d'ail en 4 et ... ÉTAPE 10Enduisez un plat allant au four d'huile d'olive et déposez-y le filet mignon. ... ÉTAPE 22Dès que les pommes de terre sont fondantes, défournez le filet et ...

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Recette curry de légumes

Recette curry de légumes

Curry de légumes – Ingrédients de la recette : 1/2 choufleur, 200 g de carottes, 200 g de pois gourmands, 2 petites courgettes. ... Pomme de terre au four. Caviar d' ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Tournedos de surimi poêlé et ses légumes fondants ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette oeuf cocotte à la tapenade

Recette oeuf cocotte à la tapenade

Oeuf cocotte à la tapenade – Ingrédients de la recette : oeuf : 6 , crème liquide : 30 cl, ... convives, en mélangeant deux recettes traditionnelles de la cuisine française : les œufs cocotte et la tapenade provençale. ... Oeufs en cocotte façon carbonara ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette joues de boeuf aux carottes

Recette joues de boeuf aux carottes

Faites-la suer puis ajoutez la farine et mélangez de manière à obtenir une préparation homogène. Déglacez au vin ... Faites cuire les carottes dans ce jus pendant 20 min jusqu'à ce qu'elles soient bien fondantes. Vérifiez la ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crépinettes de bœuf et ses légumes au four économiques en 45 min.

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Recette oeuf cocotte poireaux chorizo topinambour

Recette oeuf cocotte poireaux chorizo topinambour

Oeuf cocotte poireaux chorizo topinambour – Ingrédients de la recette : 2 oeufs, ... ÉTAPE 5Une fois les poireaux fondants, ajoutez la crème semi-épaisse.

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Recette veau au citron en cocotte

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Veau au citron en cocotte – Ingrédients de la recette : 800 g de veau coupé en ... ÉTAPE 7Accompagnez de légumes verts, haricots verts, pois gourmand, ...

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Recette chou blanc braisé

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C'est pour cela que cuisine AZ est là ! Quel plat peut-on préparer si l'on veut simplement manger de la viande et des légumes ? Le chou blanc braisé, c'est un  ...

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Recette oeufs cocotte à l'alsacienne

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La recette des œufs cocotte repose sur le fait de casser un œuf dans un ramequin et d'y ajouter un ou plusieurs ingrédients au choix. Cette manière de cuisiner ...

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