Bonbons sardines basilic et chèvre
4 / 5
basé sur
1 avis
Imprimer
Ingrédients
- 100 g de chèvre frais
- 8 feuilles de basilic
- 6 sardines
- 4 feuilles de brick
- 1 oeuf
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 10 mn
- 25 mn
Préparation
- 1 Fouettez un oeuf entier. Découpez vos feuilles de brick en 4. Mélangez le chèvre avec les feuilles de basilic ciselées. Coupez les sardines en deux, enlevez l’arrête centrale et découpez-les à nouveau en deux.
-
Pour finirPliez le quart de feuille de brick en deux de manière à avoir un rectangle. Déposez une cuillère de mélange au chèvre, étalez-le. Ajoutez un morceau de sardine et roulez la feuille de brick sur elle-même de manière à former un cylindre. Collez l’extrémité avec un peu d’oeuf. Dorez la surface à l’oeuf, puis mettez à cuire les cylindres pendant 15 minutes à 180°C.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?