Fondant à la rhubarbe et amandes effilées
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Ingrédients
Calories
/ personne- 200 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 25 mn
- 1 h
- 1 h 25 mn
Préparation
- 1 Coupez la rhubarbe en tronçons et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit en purée soit environ 20 minutes. Ajoutez ensuite la poudre d'amande et le sucre. Séparément, fouettez les œufs avec la farine puis incorporez ce mélange à la purée de rhubarbe.
-
Pour finirPlacez le tout dans un moule préalablement beurré, saupoudrez d'amandes effilées et placez au four pendant 40 minutes environ à 200°C, thermostat 6-7.
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