Flan de courgettes simple et rapide : la recette facile
Ingrédients
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Courgette 4
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Oeuf 6
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Crème fraîche 20 cl
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Basilic 1 pincée
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Huile d'olive 2 c à c
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Parmesan 2 c à c
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Gruyère
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Sel
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Poivre
Préparation
- 1 Lavez et coupez les courgettes en tranches, puis passez-les au micro-ondes pendant 8 à 10 minutes.
- 2 Mélangez les oeufs, la crème fraîche, le parmesan et le basilic. Salez, poivrez.
- 3 Mettez les courgettes dans un plat assez haut et ajoutez le mélange. Recouvrez de gruyère.
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Pour finirMettez au four à 200°C.
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