Crèche à croquer
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Je viens de préparer cette crèche en même pas 1 heure, montage compris , pour la vendre demain, au profit de l'école, c'est le marché de Noël.
Ingrédients
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre
- 1 jaune d'oeuf
- 250 g de farine
- sel
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 1 h
- 15 mn
- 1 h 25 mn
Préparation
- 1 Dans un saladier, ou mieux à faire au robot, versez 125 g de beurre, et 125 g de sucre, une pincée de sel , et mélangez bien les deux ingrédients.
- 2 Puis ajoutez le jaune d'oeuf, et remuez de nouveau.
- 3 Enfin mettez la farine en une seul fois, et continuez à amalgamer le tout. S'il est nécessaire, ajoutez une cuillère d'eau froide. Il faut que vous ayez la consistance d'une pâte à tarte.
- 4 Étalez cette pâte au rouleau : pour le socle faites-la un peu épaisse : 5 à 7 mm et, pour les personnages un peu plus fins, avec des emporte-pièces ou des formes que vous découperez dans un carton. Faites le socle comme sur la photo, ainsi que le fond et ensuite les personnages avec le reste de pâte.
- 5 Vous posez le tout sur deux plaques de cuisson, et vous enfournez pour 10 à 12 minutes à 180°C thermostat 6, suivant le four. Lorsque les gâteaux sont cuits, retirez des plaques et laissez refroidir sur une grille.
-
Pour finirFaites un caramel avec une vingtaine de morceaux de sucre, et collez les personnages sur le socle.
C'est terminé
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