Ingrédients :
- Préparation
- Yaourt(s) nature(s) 1
- Œuf(s) 2
- Sucre 2 pot(s)
- Yaourt 2 pot(s)
- Fécule de maïs 1 pot(s)
- Chocolat noir 100 g
- Noix de coco râpée(s) 7 c. à soupe
- Huile de tournesol 0,5 pot(s)
- Levure chimique 1 sachet(s)
Préparation :
-
1
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
-
2
Mixez dans un bol, la fécule de maïs, la farine, le sucre et la levure puis, mélangez.
-
3
Dans un saladier, mettez ensemble le yaourt, le mélange du bol, le chocolat noir et les noix de coco. Cassez les ?ufs dessus puis mixez bien le tout.
-
4
Remplissez un sac à congélation avec votre préparation.
-
5
Fermez-le et coupez-en un coin de sorte à en faire une sorte de poche à douille.
-
6
Répartissez ensuite la préparation dans vos moules à muffins enduit d?huile de tournesol.
-
7
Disposez sur une plaque allant au four et enfournez pendant près de 25 min.
-
8
Assurez-vous que vos muffins soient bien colorés.
-
9
Piquez-les avec une la lame d'un couteau. Si elle ressort sèche, ce sera la preuve que vos muffins sont bien cuits.
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10
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
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11
Mixez dans un bol, la fécule de maïs, la farine, le sucre et la levure puis, mélangez.
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12
Dans un saladier, mettez ensemble le yaourt, le mélange du bol, le chocolat noir et les noix de coco. Cassez les ?ufs dessus puis mixez bien le tout.
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Remplissez un sac à congélation avec votre préparation.
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14
Fermez-le et coupez-en un coin de sorte à en faire une sorte de poche à douille.
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15
Répartissez ensuite la préparation dans vos moules à muffins enduit d?huile de tournesol.
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Disposez sur une plaque allant au four et enfournez pendant près de 25 min.
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17
Assurez-vous que vos muffins soient bien colorés.
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18
Piquez-les avec une la lame d'un couteau. Si elle ressort sèche, ce sera la preuve que vos muffins sont bien cuits.
Astuces
Pour cette recette de Muffins de chocolat noir et coco râpé, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de muffins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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