Macarons nature fait maison
Par philippine
35 min
0,72/pers
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Ingrédients :

  2,88
  • Préparation
  • Amande en poudre Amande en poudre 125 g
  • Sucre semoule Sucre semoule 150 g
  • Œuf(s) Œuf(s) 2

Préparation :

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 20 min
  • 1

    Préchauffez votre four à 150°C (th.5).

  • 2

    Dans un saladier, tamisez 125 g de sucre et la poudre d'amande.

  • 3

    Mélangez le tout.

  • 4

    Dans 2 bols distincts, cassez vos œufs puis séparez les blancs des jaunes.

  • 5

    Montez les blancs d'œufs en neige puis rajoutez les 25 g de sucre restant.

  • 6

    Mélangez délicatement les blancs d'œufs sucrés à la préparation contenue dans le saladier.

  • 7

    Recouvrez d'une feuille de papier de cuisson, une plaque allant au four.

  • 8

    Remplissez une douille avec la pâte obtenue puis, étalez vos macarons.

  • 9

    Enfournez pendant 20 min.

  • 10

    Laissez refroidir pendant 2 h.

  • 11

    Servez.

Astuces

Pour cette recette de Macarons nature fait maison, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de macarons, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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