Ingrédients :
- Préparation
- Amande en poudre 125 g
- Sucre semoule 150 g
- Œuf(s) 2
Préparation :
-
1
Préchauffez votre four à 150°C (th.5).
-
2
Dans un saladier, tamisez 125 g de sucre et la poudre d'amande.
-
3
Mélangez le tout.
-
4
Dans 2 bols distincts, cassez vos œufs puis séparez les blancs des jaunes.
-
5
Montez les blancs d'œufs en neige puis rajoutez les 25 g de sucre restant.
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6
Mélangez délicatement les blancs d'œufs sucrés à la préparation contenue dans le saladier.
-
7
Recouvrez d'une feuille de papier de cuisson, une plaque allant au four.
-
8
Remplissez une douille avec la pâte obtenue puis, étalez vos macarons.
-
9
Enfournez pendant 20 min.
-
10
Laissez refroidir pendant 2 h.
-
11
Servez.
Astuces
Pour cette recette de Macarons nature fait maison, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de macarons, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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