Name: Mille-feuille de galettes au sarrasin et à la truite fumée de Bretagne Compagnie du Saumon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 6 Galettes de Sarrazin; 6 Tranche(s) de truite fumée; 15 cl Crème fraîche (épaisse); 15 cl Fromage blanc; 1 bouquet(s) Ciboulette; Poivre

Mille-feuille de galettes au sarrasin et à la truite fumée de Bretagne Compagnie du Saumon

Par Guyader

Recette moins chère

10 min

Facile

3,25 €/pers

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Ingrédients :

19,50 €

Galettes de Sarrazin 6
Tranche(s) de truite fumée 6
Crème fraîche (épaisse) 15 cl
Fromage blanc 15 cl
Ciboulette 1 bouquet(s)
Poivre

Préparation :

Préparation 10 min
Repos 30 min

1

Rincez et hachez la ciboulette en préservant quelques brins pour le décor.
2

Mélangez la crème, le fromage blanc, la ciboulette et le poivre.
3

Dans un plat, déposez une galette, tartinez-la de crème puis déposez la truite fumée.
4

Recommencez par couches jusqu’à épuisement des ingrédients.
5

Servez frais en découpant des parts comme un gâteau.

Astuces

Pour cette recette de Mille-feuille de galettes au sarrasin et à la truite fumée de Bretagne Compagnie du Saumon, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de mille Feuille, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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