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Ingrédients :
10,00 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à th.6-7 (200°C).
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2
Dans un récipient adapté au four à micro-ondes, faites fondre le beurre.
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3
Posez les feuilles de brick sur votre plan de travail puis, taillez-les en carrés de 8x8 cm environ.
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4
Déposez-les sur une plaque allant au four.
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5
A l'aide d'un pinceau de cuisine, enduisez les carrés de bricks de beurre.
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6
Disposez-les, les uns au-dessus des autres.
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7
Sur votre planche de cuisine, coupez les tranches de jambon en 2.
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8
Réalisez 4 mille-feuilles en plaçant une demi-tranche de jambon au-dessus de tous les 5 morceaux de bricks.
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9
Badigeonnez chaque mille-feuille d'1 c. à café de confiture.
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10
Déposez un crottin de chèvre dessus ensuite.
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11
Puis, versez de l’huile dessus et poivrez.
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12
Enfournez pendant 12 min.
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13
Retirez puis, servez.
Astuces
Pour cette recette de Mille-feuilles au jambon sec et chèvre façon basquaise, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de bricks, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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