Variante : raisins secs ou pépites de chocolat, poire / canelle (1/2 poire + 1/2 c. à café de cannelle).
Ajoutez les oeufs, la levure et la farine, puis petit à petit, le lait froid. Ajoutez les dés de pomme.
Versez la préparation dans des petits moules à muffins.
Enfournez pendant 15 min.
Travaillez le sucre avec le beurre.
Coupez la pomme en petits dés.
Préchauffez votre four th.6/7 (200°C).
Pour cette recette de Mini-muffins aux pommes, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de muffins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Très bonne recette, en revanche je conseille 2 pommes ou alors 1 grosse pomme. J'ai pu faire 13 muffins au final
Je viens de faire cette recette et elle est bonne mais, car oui il y a un mais. Je suis d'accord avec d'autres commentaires lu, il manque de la farine car les muffins reste avec une impression de mouiller après cuisson. Pour mon four la cuisson à durée 30 min et non pas 15 car vraiment pas cuit sinon. Et Avec ces propositions je n'ai pu faire que 14 muffins et non 20 comme indiqué dans le descriptif. Mais cela reste une très bonne recette que je referais sans problème. Mais une étoile en moins quand même ;-)!!
Très bon ! Mais je rajouterais un peu farine
Pas compliqué, pas long à réaliser et très bon, j'en referais!
Très bonne recette, les muffins sont biens moelleux. Il aurait peut être fallu un peu moins de levure chimique. J'ai choisi de rajouter des pépites de chocolat en plus des pommes.
Super ! essayé aujourd'hui, délicieux. J'ai partagé la pâte en 3, une avec pépites de chocolat, une avec noix de coco râpée, et une aux fruits secs. Merci pour la recette
Cette recette est geniale. Mon mari s'est regalé. Merci
Super pratique niveau timing ,super facile a faire et tres bon .Ces a refaire
J'enrobe les petits morceaux de pommes dans un mélange de noisettes pilées et de sucre (vendu sous le nom de "brésilienne"). Je mélange le beurre fondu avec seulement 90 g. de sucre à la vanille (prélevé dans un pot de sucre dans lequel sont toujours plantées deux-trois gousses) ou de sucre brun ou blond.
C'est vraiment 1 délice
la recette est simple pas trop dur et en plus c'est trop bon
fantastiques!!! Contrairement aux autres recettes que j'ai testées avant... Ces muffins sont super aérés, moelleux... ça manque peut être d'un zeste de citron ou bien de noix de coco... J'essaierai !! Merci
Excellent muffins, moelleux!!! J'ai juste rajouté un sachet de sucre vanillé.
Merci pour cette bonne recette! Muffins bien moelleux! J'ai ajouté de la cannelle à la préparation.
Tout simplement parfait ! J'avais besoin d'une recette pour préparer des gâteaux pour l'école de ma fille, du coup j'en ai fait 120 !! Aux pommes, aux pépites de chocolat et à la banane...les proportions, la température et le temps de cuisson sont vraiment parfaits !! Merci pour cette recette !!
Merci pour cette recette. Les Muffins sont moelleuse PARFAIT !
Un vrai délice!!!! un grand merci à toi Joëlle pour ce partage de recette. J'aurais juste une question : Pouvons-nous faire les même au chocolat aussi moelleux ? si oui, peux-tu nous donner la quantité de chocolat et dire si on diminue une quantité d'ingrédient? Merci beaucoup et encore bravo!!!!!
Tout simplement sublime, facile, rapide à déguster en mini desserts ou avec thé ou café
J'ai respecté les ingrédients à la lettre, en mettant juste une grosse pomme o
Dieu, ce que j'en ai testé des recettes ! Toutes non concluante, mais cette recette est fabuleuse ! Je la recommande.
Délicieuses, moelleuses à point. J'ai rajouté quelques fraises, tout le monde a adoré !