Ingrédients :
- Pâte(s) feuilletée(s) 1
- Œuf(s) 3
- Crème fraîche 1 pot(s)
- Jambon 4 tranche(s)
- Comté râpé 1 sachet(s)
- Sel poivre
Préparation :
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1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
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2
Découpez la pâte feuilletée en six disques de pâte.
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3
Foncez les disques de pâte dans des moules à tartelettes préalablement beurrés.
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4
Piquez les fonds avec une fourchette.
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5
Battez les oeufs avec le jambon en cubes, le comté, la crème fraîche, du sel et du poivre.
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6
Versez le tout dans les moules.
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7
Enfournez pendant 20 minutes.
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8
Dégustez chaud ou froid.
Astuces
Pour cette recette de Mini quiches au jambon et comté, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Bonjour à vous. Cette recette est pour combien de tartelettes … de … quel diamètre ? Merci. Cdt.
La moindre des choses est de préciser le volume ou le poids des ingrédients (un pot de crème !!!)