Mini quiches sans pâte aux courgettes et curry faciles
40 min
Facile
0,97/pers
3 commentaires

Ingrédients :

  5,82
  • Courgette(s) Courgette(s) 5
  • Gruyère râpé Gruyère râpé 180 g
  • Farine Farine 125 g
  • Lait Lait 20 cl
  • Crème liquide Crème liquide 20 cl
  • Œuf(s) Œuf(s) 3
  • Curry en poudre Curry en poudre 1 c. à café
  • Sel poivre Sel poivre

Préparation :

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 25 min
  • 1

    Préchauffez le four à 200°C (th.7).

  • 2

    Lavez les courgettes, coupez les extrémités et râpez-les à la grosse râpe, sans les éplucher..

  • 3

    Dans un saladier, fouettez les œufs avec le lait et la crème. Ajoutez la farine, la ciboulette, salez, poivrez et mélangez bien.

  • 4

    Incorporez le fromage et les courgettes. Mélangez délicatement.

  • 5

    Répartissez la préparation dans des moules à tartelette individuels, puis enfournez pour 25 minutes environ, jusqu’à ce que les quiches soient bien dorées.

Astuces

Pour cette recette de Mini quiches sans pâte aux courgettes et curry faciles, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (3)
Noter la recette:

Bonjour ce n’est pas première fois que je constate de petites anomalies dans la transcription de vos recette. Pour celle-ci dans les ingrédients il y a du curry et dans la recette où est il? À la place de la ciboulette qui n’est pas désignée dans les ingrédients ……… Mais bon les lecteurs peuvent interpréter

Dany
21 janvier 2022

J'ai pas mis de sel donc fade. On sentait pas assez le curry, soit il faut en mettre plus soit il faut mettre du plus fort! La prochaine fois j'essaierais de mettre du jambon avec. Avec 600g de courgettes râpées j'ai pu faire 12 petits muffins et 3 gros.

Stephanie
01 septembre 2016

top je préfère faire une grande et couper

Edwige
01 novembre 2015
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