Ingrédients :
- Préparation
- Farine 100 g
- Chocolat au lait 125 g
- Gingembre en poudre 1 c. à café
- Sucre 100 g
- Œuf(s) 2
- Beurre 75 g
- Sel 1 pincée(s)
Préparation :
-
1
Préchauffez le four th.6 (170 °C). Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes à puissance moyenne, puis lissez le mélange. Dans un bol, fouettez les œufs avec le sucre, le gingembre et le sel. Additionnez la préparation beurre-chocolat tiédi tout en incorporant petit à petit la farine. Dans un moule de 20 cm de côté beurré, versez la pâte préparée ci-dessus et enfournez le moule pendant 20 min. Après la cuisson, démoulez le gâteau en le coupant en carrés de 4 cm de côté.
Astuces
Réalisez en 1 étapes cette recette de Moelleux de chocolat au lait et au gingembre avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de moelleux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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