Un moelleux parfumé à la framboise idéal pour une tea time. Vous pouvez retrouver mes recettes sur mon blog: inspirations-culinaires.fr
Ingrédients :
- Préparation
- Poudre d'amandes 50 g
- Farine 50 g
- Sucre en poudre 60 g
- Œuf(s) 4
- Beurre 100 g
- Pistache(s) concassée(s) poignée(s)
- Colorant rouge(s)
- Framboise(s)
Préparation :
-
1
Préchauffez le four Th.6 (180°C).
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2
Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre, ajoutez la farine puis la poudre d’amande.
-
3
Faites fondre le beurre dans une casserole jusqu’à obtenir une jolie couleur noisette.
-
4
Versez le beurre fondu sur le mélange et ajouter le colorant rouge et l’arôme de framboise (facultatif).
-
5
Versez la pâte dans votre moule puis disposer une framboise au centre et ajoutez quelques pistaches concassées.
-
6
Suivant la taille de votre moule faites cuire 12 à 15 min.
Astuces
Pour cette recette de Moelleux framboise et pistaches, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de moelleux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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