Moules à la crème au piment d'Espelette
Par Alexandra Ribardiere
25 min
Facile
2,66/pers
0 commentaires

Ingrédients :

  15,96
  • Moules de bouchot Moules de bouchot 2 l
  • Oignon(s) Oignon(s) 50 g
  • Ail Ail 6 gousse(s)
  • Chapelure Chapelure 30 g
  • Crème fraîche épaisse Crème fraîche épaisse 10 dl
  • Piment d'Espelette Piment d'Espelette 1

Préparation :

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 5 min
  • 1

    Lavez les moules plusieurs fois, puis mettez-les dans une grande casserole

  • 2

    Pelez et émincez l'ail et les oignons.

  • 3

    Ajoutez-les dans la casserole avec la crème et portez à ébullition.

  • 4

    Quand les moules sont ouvertes, éteignez le feu et laissez reposer 2 minutes.

  • 5

    Servez dans un plat de service creux et parsemez de piment d’Espelette.

  • 6

    Dégustez !

Astuces

Pour cette recette de Moules à la crème au piment d'Espelette , vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de moules, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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