Name: Mousse de crabe et d'avocat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 250 g Mascarpone; 1 boîte(s) Crabe(s); 2 Avocat(s); 0.5 botte(s) Estragon; 1 Citron(s); Tabasco; Sel poivre

Par Marie

Recette moins chère

10 min

Facile

1,73 €/pers

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Ingrédients :

10,38 €

Mascarpone 250 g
Crabe(s) 1 boîte(s)
Avocat(s) 2
Estragon 0,5 botte(s)
Citron(s) 1
Tabasco
Sel poivre

Préparation :

Préparation 10 min

1

Dans le bol d'un mixeur, mettez la moitié du pot de mascarpone, le crabe, l'estragon, 1/2 jus de citron, du sel, du poivre et mixez bien finement. Mettez de côté.
2

Dans le bol nettoyé du mixeur, mettez l'autre moitié de mascarpone, la chair des 2 avocats, du sel, du poivre, le 1/2 jus de citron et quelques gouttes de tabasco. Mixez.
3

Alternez dans des verres les mousses. Servez avec des toasts grillés.

Astuces

Pour cette recette de Mousse de crabe et d'avocat, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'apéritif, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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