Servez avec du riz
Faites revenir dans de la matière grasse les oignons émincés et la viande.
Mouillez avec 1/2 l de bouillon chaud, mettez l'ail écrasé, la purée de tomates, salez et poivrez.
Laissez cuire doucement. Au bout d'un 1/4 d'heure, mettez le reste de bouillon et prolongez la cuisson de 45 min.
Faites cuire le riz et servez en accompagnement.
Pour cette recette de Mouton au riz, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de riz, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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