Oeuf de pâques et sa mousse au chocolat
7 min
Facile
1,73/pers
0 commentaires

Ingrédients :

  6,92
  • Préparation
  • Chocolat Chocolat 2
  • Chocolat noir Chocolat noir 200 g
  • Œuf(s) Œuf(s) 4
  • Cigarette russe(s) Cigarette russe(s) 4

Préparation :

  • Préparation 3 min
  • Cuisson 4 min
  • Repos 1 h
  • 1

    Pour commencer faites fondre le chocolat au bain marie. Pendant que le chocolat fond au bain marie, séparez le blanc des jaunes. Battez les blancs en neige.

  • 2

    Une fois le chocolat fondu, ajoutez y les jaunes d’œufs. Mélangez maintenant la préparation à base de chocolat avec les blancs neige. Mélangez délicatement les deux préparations en évitant de faire retomber les blancs.

  • 3

    Versez la mousse au chocolat dans les œufs de pacques. Réservez au frigo pendant environ une heure. Dressez en ajoutant la cigarette russe.

Astuces

Pour cette recette de Oeuf de pâques et sa mousse au chocolat, vous pouvez compter 3 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de mousse Au Chocolat, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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