Name: Oeufs à la sauce tomate
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 Oignon(s); Huile d'olive; 2 c. à café Herbes de provence; 800 boîte(s) Tomate(s); 1 Œuf(s); Sel poivre

Par pat

15 min

Facile

1,18 €/pers

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Servez avec du riz ou des pâtes.

Ingrédients :

4,72 €

Préparation
Oignon(s) 1
Huile d'olive
Herbes de provence 2 c. à café
Tomate(s) 800 boîte(s)
Œuf(s) 1
Sel poivre

Préparation :

Cuisson 15 min

1

Emincez finement l'oignon et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile.
2

Quand il est légèrement doré, ajoutez les tomates coupées en morceaux, les épices, sel et poivre.
3

Faites cuire la sauce 15 min environ, pour l'épaissir.
4

Faites des trous (ou des creux) dans la sauce avec une cuillère et cassez les œufs dedans.
5

Mettez un couvercle pour cuire les œufs (le jaune doit rester liquide).

Astuces

Réalisez en 5 étapes cette recette de Oeufs à la sauce tomate avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'oeufs, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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