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Ingrédients :
6,40 €
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Préparation :
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1
Nettoyez soigneusement les cèpes puis sur votre planche de cuisine, émincez-les.
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2
Dans une poêle au feu, versez un filet d’huile.
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3
Faites-y revenir les cèpes à votre convenance.
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4
Cassez les œufs un par un dans un bol. Ajoutez-y du sel et un peu de poivre puis battez-les avec un fouet à main.
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5
Versez les œufs battus sur les cèpes.
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6
Faites ensuite cuire votre omelette pendant 20 min.
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7
Dégustez aussitôt.
Astuces
Pour cette recette de Omelette aux cèpes de ma grand-mère, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'oeufs, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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