Name: Avocats tomate-mozzarella
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 2 Avocat(s); 2 Tomate(s); 1 boule Mozzarella; 5 brin(s) Basilic frais; 2 c. à soupe Huile d'olive; 0.5 Jus de citron; Sel, poivre

Par Lulu

15 min

Facile

2,81 €/pers

3 commentaires

Ingrédients :

11,24 €

Avocat(s) 2
Tomate(s) 2
Mozzarella 1 boule
Basilic frais 5 brin(s)
Huile d'olive 2 c. à soupe
Jus de citron 0,5
Sel, poivre

Préparation :

Préparation 15 min

1

Coupez les avocats en deux puis retirez les noyaux.
2

Evidez les demi avocats de leur chair et coupez-la en petits dés. Conservez les peaux des avocats.
3

Nettoyez les tomates et coupez-les en petits dés.
4

Egouttez la boule de mozzarella et coupez-la également en petits dés.
5

Mélangez les dés d’avocat, de tomates et de mozzarella dans un saladier. Arrosez d’huile d’olive et de jus de citron puis mélangez.
6

Nettoyez et épongez les brins de basilic frais. Ciselez-les finement à l’aide de ciseaux et ajoutez-les à la préparation. Salez et poivrez à votre goût puis remuez bien jusqu’à obtenir un mélange homogène.
7

Remplissez les peaux des avocats de cette préparation.
8

Servez aussitôt accompagné de toasts de pain grillé, en guise d’entrée.

Astuces

Pour cette recette de Avocats tomate-mozzarella, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades Composees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

Désolés, j'aime vos recettes mais je peux pas les imprimer. Quand je clique sur imprimer le page de la recette, la page s'ouvre bien mais rien n'est indiqué sur cette page imprimé. Pouvez-vous ajouter sur cette page imprimer. Merci

Brailly

21 juillet 2019