Ingrédients :
- Préparation
- Aileron(s) de poulet 20
- Pousse(s) de soja 200 pousse(s)
- Maïs 50 g
- Carotte(s)
- Poivron(s) vert(s) 1
- Huile d'olive 5 c. à soupe
- Pour la marinade :
- Miel 5 c. à soupe
- Sauce soja 10 c. à soupe
- Gingembre en poudre 1 c. à café
- Sel poivre
Préparation :
-
1
Préparez la marinade :
-
2
Dans une jatte, mélangez la sauce soja, le miel et le gingembre, salez et poivrez. Faites-y mariner les ailerons de poulet pendant 2 heures en les retournant 2 à 3 fois.
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3
Préchauffez le four th.7 (210°C).
-
4
Sortez les ailerons de poulet de la marinade et égouttez-les puis disposez-les dans un plat allant au four.
-
5
Arrosez de 2 c. à soupe d’huile. Enfournez et laissez dorer 15 min.
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6
Pendant ce temps, égouttez le maïs et le soja.
-
7
Epluchez et coupez la carotte en fins bâtonnets.
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8
Nettoyez, videz et coupez le poivron en fines laniéres.
-
9
Dans une sauteuse, avec l’huile restante, faites revenir tous les légumes pendant 5 min à feu moyen.
-
10
Servez aussitôt.
Astuces
Pour cette recette de Ailerons de poulet au miel, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
que fait-on de la marinade,une fois le poulet cuit? doit-on la rajouter aux légumes?
C'est très délicieux !
Rien à dire, c'est tout simplement délicieux !!!