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Ingrédients :
5,88 €
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Préparation :
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1
Lavez les tomates cerises et épongez-les. Posez-les sur votre planche de cuisine puis tranchez-les en deux. Videz la pulpe de chaque moitié de tomates cerises.
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2
Garnissez les moitiés de tomate cerise avec le fromage frais à l'ail et aux fines herbes, à l’aide d’une cuillerée à café.
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3
Découpez les tranches de saumon fumé en petits morceaux et répartissez-les sur les moitiés de tomates cerises.
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4
Placez les tomates cerises au saumon fumé dans un plat de service. Poivrez à votre goût.
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5
Nettoyez et épongez l’aneth. Ciselez-la et déposez-en quelques peluches sur le dessus de chaque moitié de tomates cerises dans le plat.
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6
Réservez le plat au frais jusqu'à la dégustation.
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7
Servez les amuses-bouche bien frais à l'apéritif.
Astuces
Pour cette recette de Amuse-bouche tomate-fromage et saumon à l'aneth, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de saumon, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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