Ingrédients :
- Œuf(s) 3
- Lait 50 cl
- Sucre 50 g
- Sucre vanillé 1 Sachet
- Gousse(s) de vanille 1
Préparation :
-
1
Dans une casserole, versez le lait et ajoutez la gousse de vanille fendue en 2 dans le sens de la longueur.
-
2
Faites chauffer.
-
3
Dans un saladier, casez les oeufs entiers. Ajoutez les sucres. Mélangez jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
-
4
Enlevez la gousse de vanille et versez petit à petit le lait dans la préparation tout en mélangeant.
-
5
Laissez reposer.
Astuces
Pour cette recette de Appareil à flan sucré, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de flans, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
svp la suite
...et ? Il n'est pas question de la cuisson ! On a l'impression que la recette n'est pas terminée...
Bonjour Claudine, merci pour votre remarque pertinente, je signale cela à l'équipe Cuisine AZ qui va modifier la recette au plus vite :) D'ici là, bonne cuiZine ! Célia de Cuisine AZ.
Bonjour Claudine, en fait il s'agit là uniquement de la pâte à flan. C'est pour ça qu'il n'y a pas de cuisson, il faut regarder la fin d'une recette de flan. Bonne cuisine ! Marion de cuisineAZ .