Betteraves au chèvre frais
Par marie josee van den bussche
20 min
Facile
1,36/pers
1 commentaires

Ingrédients :

  5,44
  • Betteraves(s) Betteraves(s) 3
  • Bûche de chèvre Bûche de chèvre 1
  • Persil Persil
  • Huile d'olive Huile d'olive
  • Vinaigre balsamique Vinaigre balsamique
  • Sel poivre du moulin Sel poivre du moulin

Préparation :

  • Préparation 20 min
  • Repos 30 min
  • 1

    Coupez la betterave en petits dés.

  • 2

    Coupez le chèvre en petits dés.

  • 3

    Dans un saladier, mélangez le chèvre et les betteraves.

  • 4

    Versez la vinaigrette et parsemez de persil coupé.

  • 5

    Servez frais.

Astuces

Pour cette recette de Betteraves au chèvre frais, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'entrees Froides, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (1)
Noter la recette:

Simple et agréable, ça change... on ne sait jamais trop comment cuisiner les betteraves, bravo pour cette bonne idée!

Caroline
28 août 2007
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