Un grand classique de la cuisine, toujours apprécié avec les grillades.
Ingrédients :
- Préparation
- Persil hâché 20 g
- Jus de citron 0,5
- Beurre ramolli 150 g
- Poivre de cayenne 1 pointe(s)
- Sel
Préparation :
-
1
A la spatule, mélangez le beurre, le persil haché et le jus de citron. Salez et poivrez.
-
2
Façonnez en boudins à l'aide d'un film alimentaire et conservez au réfrigérateur ou au congélateur jusqu'à utilisation.
Astuces
Pour cette recette de Beurre maître d'hôtel, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartinables, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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