Ingrédients :
- Préparation
- Sucre glace 0,5 tasse(s)
- Rhum 1 c. à café
- Farine 2 tasse(s)
- Levure chimique 0,25 c. à café
- Beurre ramolli 1 tasse(s)
- Pour la crème :
- A corriger 1 tasse(s)
- Sucre glace 1 c. à soupe
- Rhum 2 c. à café
Préparation :
-
1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
-
2
Battez le beurre et le sucre dans une terrine. Ajoutez le rhum, la farine tamisée avec la levure, bien mélangez.
-
3
A l'aide d'une poche à douille, formez des bâtons de 4 cm bien espacés sur une plaque beurrée, enfournez 5 à 7 min jusqu'à ce que les extrémités commencent à dorer, laissez refroidir.
-
4
Pour la garniture, battez la crème avec le sucre glace et le rhum. Etalez la crème entre deux biscuits, collez les ensembles, faites de même pour les autres.
Astuces
Pour cette recette de Biscuits à la crème avec du rhum, vous pouvez compter 45 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de biscuits, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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