Postée par Gerald Preuvot
Ingrédients :
- Pâte sablée 1
- Confiture
- Sucre glace
Préparation :
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1
Préchauffez le four à 180°C.
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2
Etalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné, sur une épaisseur de 2 mm.
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3
Découpez-y des cercles de 3 à 4 cm de diamétre au moyen d'un emporte-piéce ou d'un verre.
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4
Prenez la moitié des disques de pâte et creusez dans chacun des pettis cercles à l'aide l'emporte-piéce.
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5
Disposez les biscuits sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et faites-les cuire 15 minutes.
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6
Disposez-les ensuite sur une grille pour les faire refroidir.
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7
Lorsque les biscuits sont froids, tartinez de confiture les biscuits sans trous et recouvrez-les des biscuits troués.
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8
Saupoudrez de sucre glace.
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9
Conservez les biscuits dans une boîte hermétique jusqu'à la dégustation.
Astuces
Pour cette recette de Biscuits fourrés à la confiture faciles, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de biscuits, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Pâte sablée ou pâte feuilletée ? Faudrait savoir