Biscuits tendres aux pépites de chocolat
Par Harry Posterre
27 min
Facile
0,76/pers
4 commentaires

Ingrédients :

  9,12
  • Préparation
  • Pépite(s) de chocolat Pépite(s) de chocolat 340 g
  • Farine Farine 315 g
  • Œuf(s) Œuf(s) 2
  • Beurre à température ambiante Beurre à température ambiante 210 g
  • Sucre roux Sucre roux 200 g
  • Cacao en poudre Cacao en poudre 4 c. à soupe
  • Vanille Vanille 2 c. à café
  • Bicarbonate de soude Bicarbonate de soude 0,5 c. à café
  • Gros sel Gros sel 1 c. à café

Préparation :

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 12 min
  • 1

    Préchauffez le four th.6 (180 °C).

  • 2

    Dans un saladier, mélangez la farine, le cacao et le bicarbonate de soude.

  • 3

    Dans un deuxième saladier, mélangez le beurre et le sucre roux. Fouettez jusqu’à obtenir une texture blanche et mousseuse.

  • 4

    Ajoutez l’extrait de vanille, le sel et les œufs. Mélangez.

  • 5

    Versez le mélange de farine dans le mélange aux œufs et ajoutez les pépites de chocolat.

  • 6

    Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

  • 7

    Déposez des petits tas de pâte bien espacés sur la plaque.

  • 8

    Enfournez les biscuits pendant 12 min.

Astuces

Pour cette recette de Biscuits tendres aux pépites de chocolat, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de biscuits, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (4)
Noter la recette:

Une tuerie j'ai mis un peu moins de pépites et de Sucre. Succulents

Mélanie
24 septembre 2019

Biscuits très durs au pépites de chocolat !

Raymond
25 juin 2018

Parfaits! Ils sont délicieux...

Silvia
06 novembre 2015

Supers bons! A faire et à refaire. Ne rien changer à la recette!

michelle
13 septembre 2015
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