Name: Bouillon express aux petits légumes et vermicelles
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 1.5 l Eau; 100 g Pâtes; 2 Carotte(s); 1 cube(s) Bouillon de poule; 2 gousse(s) Ail; Huile d'olive; Sel; Poivre

Bouillon express aux petits légumes et vermicelles

Par CuisineAZ

35 min

Facile

0,68 €/pers

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Ingrédients :

4,08 €

Eau 1,5 l
Pâtes 100 g
Carotte(s) 2
Bouillon de poule 1 cube(s)
Ail 2 gousse(s)
Huile d'olive
Sel
Poivre

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 25 min

1

Faites chauffer dans une casserole un filet d'huile d'olive et mettez-y à cuire les carottes avec l'ail et le cube de bouillon.
2

Au bout de 2-3 minutes, ajoutez l'eau, salez et poivrez, puis laissez mijoter pendant 15 minutes afin que les carottes soient tendres.
3

Ajoutez ensuite les pâtes et poursuivez la cuisson 10 minutes, en mélangeant régulièrement.
4

Servez bien chaud dans des bols ou assiettes creuses.

Astuces

Pour cette recette de Bouillon express aux petits légumes et vermicelles, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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