Postée par Adeline Collineau de Lampaul-Guimiliau
Ingrédients :
- Beurre 50 g
- Cacao en poudre 50 g
- Farine 50 g
- Jaune(s) d'œuf(s) 1
- Lait 1 l
- Sucre semoule 70 g
Préparation :
-
1
Faites un roux avec la farine et le beurre. Ajoutez progressivement le lait et mélangez.
-
2
Ajoutez le cacao, le sucre et le jaune d'oeuf.
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3
Laissez épaissir le mélange sur le feu sans cesser de mélanger.
-
4
Mettez dans des ramequins et laissez refroidir.
Astuces
Pour cette recette de Bouillie au chocolat, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de creme Chocolat, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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