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Ingrédients :
11,28 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
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2
Coupez les chapeaux des brioches et réservez-les.
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3
Faites un creux dans les brioches.
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4
Sur votre planche de cuisine,découpez le jambon en petits morceaux.
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5
Mettez ces morceaux dans un saladier et ajoutez les petits pois, la brandade de morue et le maïs.
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6
Ajoutez du sel, du poivre et mélangez le tout.
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7
Remplissez le creux des brioches de ce mélange.
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8
Remettez le chapeau sur les brioches ainsi remplies.
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9
Mettez les brioches un plat allant au four et, laissez cuire pendant 15 min.
Astuces
Pour cette recette de Brioches farcies à la brandade de morue et maïs, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pate A Pain, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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