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Ingrédients :
3,00 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à th.6 (180°C).
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2
Dans une casserole d'eau au feu, faites cuire les brocolis.
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3
Égouttez-le après cuisson puis écrasez-le à l'aide d'une fourchette dans un saladier.
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4
Ajoutez-y le poivre ainsi que 4 c. à soupe de crème fraîche.
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5
Prenez les feuilles de brick et posez-les sur des supports plats.
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6
Mettez au milieu de chaque feuille, une tranche de jambon.
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7
Répartissez la préparation de brocolis en quatre.
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8
Posez-les sur chaque jambon.
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9
Refermez la feuille de brick et enfournez.
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10
Laissez cuire pendant 15 min environ.
Astuces
Pour cette recette de Brick au brocoli, jambon et crème fraîche allégée , vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de bricks, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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