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Ingrédients :
11,00 €
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Préparation :
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1
Coupez le filet de poulet en morceaux.
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2
Pelez et coupez en deux les poires. Retirez les coeurs et les pépins et coupez-les en morceaux.
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3
Piquez les morceaux de poulet et de poires sur des pics en bois en les alternant.
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4
Mélangez la moutarde et le miel dans un récipient. Salez et poivrez à votre goût.
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5
Badigeonnez les brochettes avec le mélange.
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6
Faites chauffer une poêle anti-adhésive sur feu moyen.
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7
Faites cuire les brochettes de poulet pendant 5 minutes de chaque côté.
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8
Servez bien chaud.
Astuces
Pour cette recette de Brochettes de poulet aux poires, sauce moutarde et miel, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de brochettes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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