Ingrédients :
- Viande hachée 400 g
- Riz basmati 3 verre(s)
- Oignon(s) 1
- Curry 1 c. à café
- Huile d'olive
- Sel, poivre
Préparation :
-
1
Faites revenir dans un peu d'huile l'oignon émincé, ajoutez la viande hachée, à feu moyen, salez et poivrez.
-
2
Ajoutez le curry, un petit peu d'eau et laissez cuire à feu doux pendant 5 min.
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3
Faites cuire le riz dans l'autocuiseur, ou à la casserole mais attention surveillez tout le temps.
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4
Le riz ne doit pas devenir de la bouillie. Mélangez délicatement la viande au riz.
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5
Servez bien chaud.
Astuces
Pour cette recette de Curry de viande hachée, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de viandes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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