Ingrédients :
- Préparation
- Café 250 ml
- Lait 200 ml
- Crème liquide 50 ml
- Sucre 2 c. à soupe
Préparation :
-
1
Mélangez le sucre, le lait et la créme pour y dissoudre le sucre. Versez le liquide dans un récipient plat et mettez-le au congélateur. Remuez à l’aide d’une fourchette dés que le lait commence à givrer. Répétez cette opération toutes les 20 minutes jusqu’à la consistance d’un sorbet.
-
2
Remplissez 2 verres de café froid et disposez un peu de lait glacé par-dessus.
-
3
Servez avec une cuillére et éventuellement un peu plus de sucre.
Astuces
Pour cette recette de Café frappé au lait glacé, vous pouvez compter 60 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de boissons, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Il faut ajouter le café à la préparation de lait / sucre, je pense qu'on peut faire prendre cette recette en sorbetière, à essayer....
Et le café on en fait quoi ?
Trop long à faire
Tout dépend de la puissance de l 'arôme du café et du goût de chacun pour le café.
Ca a l'air délicieux mais quand introduit - on le café? Merci de votre réponse.
Je rajoute de la cannelle et de l'extrait de vanille.
Vous avez oublié d'ajouter le café dans la préparation!
Je suis en train de la préparer, vraiment simple et rapide, il ne me reste plus qu'à la goutter !!