Name: Cake chèvre et thym
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 200 morceau(x) Chèvre en bûche; 3 Œuf(s); 150 g Farine; 1 Levure; 10 cl Huile de tournesol; 12 cl Lait chaud; 100 g Gruyère râpé; 1 c. à soupe Thym; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre

Par Sylvie LECHEVALIER

1 h 15 min

Facile

0,87 €/pers

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Ingrédients :

10,44 €

Préparation
Chèvre en bûche 200 morceau(x)
Œuf(s) 3
Farine 150 g
Levure 1
Huile de tournesol 10 cl
Lait chaud 12 cl
Gruyère râpé 100 g
Thym 1 c. à soupe
Sel 1 pincée(s)
Poivre 1 pincée(s)

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 1 h
Repos 1 h

1

Préchauffez le four th.7 (210°C).
2

Travaillez les oeufs, la farine, la levure puis l'huile, le lait chauffé et le gruyére.
3

Ajoutez du sel, du poivre, le chévre coupé en morceaux et le thym.
4

Mettez dans un moule beurré et fariné.
5

Enfournez pendant 40 min, baissez th.6 (180°C) et continuez la cuisson 20 min.

Astuces

Pour cette recette de Cake chèvre et thym, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cakes Salés, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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