Cake à la banane Lebootcamp
24 min
Facile
1,80/pers
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Ingrédients :

  7,20
  • Préparation
  • Banane Banane c
  • Huile de colza Huile de colza 120 noix
  • Extrait de vanille Extrait de vanille 100 c. à café
  • Œuf(s) entier(s) Œuf(s) entier(s) 2 dose(s)
  • Farine de riz complet Farine de riz complet 110 g
  • Bicarbonate Bicarbonate 0,5 c. à café
  • Graine(s) de chia Graine(s) de chia 115 g
  • Raisins secs Raisins secs 50 c. à soupe

Préparation :

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 4 min
  • 1

    Préchauffer le four à 180 degrés Celsius.

  • 2

    Mélangez les oeufs battus, l’huile et le sucre. Puis ajoutez les bananes. Mélangez à nouveau jusqu’à ce que vous obteniez une consistance onctueuse

  • 3

    Ajoutez les farines et le bicarbonate.

  • 4

    Ajoutez les raisins secs et/ou les noix

  • 5

    Dans un moule à cake beurré et fariné, versez le mélange.

  • 6

    Enfournez et faites cuire env. 1h. A vous de vérifier que l’intérieur du cake est presque sec avant d’arrêter la cuisson.

  • 7

    • Laissez reposer 1h avant de le découper. Se conserve très bien dans une boîte hermétique. Attention ! La première fois que j’ai fait ce cake, je me suis lâchée et j’ai eu du mal à ma retenir de tout manger A bon entendeur…..

Astuces

Pour cette recette de Cake à la banane Lebootcamp, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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