6 commentaires
Ingrédients :
7,60 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four th.6 (180°C). Dans une jatte, mélangez la levure et la farine.
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2
Dans un autre récipient, battez fermement les œufs, l’huile et le lait
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3
Salez et poivrez.
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4
Versez la préparation dans la farine puis mélangez et ajoutez la mascarpone
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5
Incorporez le chèvre réduit en miette et les herbes ciselées.
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6
Versez la préparation dans un moule à cake beurré et légèrement fariné.
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7
Faites cuire au four th.6 (180°C) pendant environ 50 min. Après la cuisson, laissez reposer 5 min avant de démouler.
Astuces
Pour cette recette de Cake au chèvre et aux herbes, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cakes Salés, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
C'est bon mais c'est fade !!
C'est bon mais un peu fade, il faudrait accompagner ce cake d'une sauce un peu relevée.
Bonjour Corinne, avez-vous blanchie la courgette avant ? Et quelle quantité en avez-vous mis ?
Très bonne recette... Je l'ai refaite une seconde fois, en remplaçant le mascarpone par de l'emmental râpé et en y rajoutant de la courgette coupée en fines lamelles : ça marche bien aussi, petits et grands ont aimé !
Est ce que celà se sert chaud ou froid ?
Très bonne recette, nous étions 4 et le cake est parti en quelques minutes, du goût, à refaire !