3 commentaires
Cake salé pouvant agrémenter vos apéritifs et même le soir pour un repas. Vous pouvez l'accompagner d'une salade verte. Facile à faire, ce cake a aussi l'avantage de ne pas être sec grâce au persil et à la moutarde.
Ingrédients :
7,68 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
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2
Découpez les champignons en quartiers, le jambon et le gruyère en carrés.
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3
Hachez le persil.
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4
Faites un puits avec la farine dans un saladier, puis incorporez tous les autres ingrédients.
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5
Mélangez le tout jusqu'à ce que la pâte se soit formée.
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6
Beurrez un moule à cake et versez la pâte.
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7
Enfournez pendant 40 min.
Astuces
A propos des champignons, vous pouvez utiliser une boîte de conserve de 250 g.
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Commentaires :
Je fais aussi ce cake depuis que j'ai l'âge de tenir un fouet à la main, et il me semble que tu as eu un petit oubli : la LEVURE. Ou ton cake risque d'être un peu pateux. Petits conseils pour agrémenter ce plat : - tout simplement avec une salade composée pour un plat facile, complet et léger. - Vous pouvez aussi (avec des petits moules individuels) faire une entrée simple pour recevoir des amis. Accompagnée d'une petite salade de cresson c'est une entrée que tout le monde aimera.
Il n'y a pas de liquide ?
Avec des champignons frais et plus de gruyère, cette recette est absolument délicieuse. Une réussite dès la première fois. Merci Valérie !