Photo de Cake aux pommes
1 h 5 min
Facile
1,30/pers
5 commentaires

Ingrédients :

  5,20
  • Préparation
  • Beurre mou Beurre mou 170
  • Œuf(s) Œuf(s)
  • Sucre glace Sucre glace 170 g
  • Confiture d'abricots Confiture d'abricots 60 g
  • Farine Farine 165
  • Levure chimique Levure chimique 0 sachet(s)
  • Granny Smith Granny Smith 400 g
  • Calvados Calvados 4 c. à soupe

Préparation :

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 45 min
  • 1

    Peler les pommes et ôter les coeurs; les couper en dés.

  • 2

    Mettre dans une jatte le beurre, le sucre glace, le Calvados et la confiture, les travailler avec une spatule puis ajouter, les oeufs un par un.

  • 3

    Ajouter alors la farine, la levure et les dés de pommes, bien malaxer.

  • 4

    Laisser reposer à température ambiante 30 mn.

  • 5

    Préchauffer le four (th8 210°).

  • 6

    Beurrer un moule à cake et le garnir de papier sulfurisé en le laissant dépasser des bords, verser la préparation.

  • 7

    Enfourner et laisser cuire 5 mn à th 8 et 40 mn th 5.

  • 8

    Au bout de ce temps, vérifier la cuisson en plantant la lame d'un couteau dans le gâteau, si celle-ci ressort sèche, le cake est cuit.

  • 9

    Démouler tiède puis laisser refroidir.

Astuces

Pour cette recette de Cake aux pommes et à la confiture d'abricots, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cakes Aux Fruits, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (5)
Noter la recette:

Recettes et fiches micro-ondes --> cake aux pommes : j'étais contente... Cela n'a pas duré ! Préchauffez le four; donc pas au micro-ondes. Dommage !

Annie
21 février 2008

Facile à faire !

Hursi
06 juin 2007

C'est une recette simple et facile à réaliser.

virginie
24 novembre 2006

Cake assez simple, merci.

gigi
11 septembre 2006
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