Cake salé aux 3 couleurs
Par Anne-Laure de Marseille
1 h 5 min
Facile
1,83/pers
5 commentaires

Ingrédients :

  14,64
  • Feta Feta 200 g
  • Tomate(s) séchée(s) Tomate(s) séchée(s) 6 l
  • Poivron(s) vert(s) Poivron(s) vert(s) 1
  • Farine Farine 150 g
  • Œuf(s) Œuf(s) 3
  • Huile d'olive Huile d'olive 5 cl
  • Lait Lait 125 ml
  • Gruyère râpé Gruyère râpé 100 g
  • Levure Levure 1 sachet(s)

Préparation :

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 45 min
  • 1

    Préchauffez le four th.6 (180°C).

  • 2

    Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine et la levure.

  • 3

    Ajoutez petit à petit, toujours en mélangeant, l'huile d'olive, le lait et le gruyére râpé.

  • 4

    Coupez la féta en petits cubes, les tomates séchées égouttées et le poivron épépiné en laniéres.

  • 5

    Ajoutez-les à la pâte.

  • 6

    Tapissez un moule à cake d'un papier sulfurisé et versez-y la préparation.

  • 7

    Enfournez pendant 45 min.

Astuces

Pour cette recette de Cake salé aux 3 couleurs , vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cakes Salés, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (5)
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Délicieux!! je fais cette recette très souvent et tout le monde apprécie! on me dit que c'est léger, original et c'est bien pratique quand on a des végétariens parmi les invités..

marieve
19 août 2008

Cake très bon. Une variante, à la place des tomates séchées j'ajoute du caviar de tomates à l'ail. C'est également très bon !

Evelyne
14 octobre 2007

Cake très bon et poivron cuit comme il faut.

Elodie
31 mai 2007

Pourquoi ne pas ajouter le poivron mariné dans l'huile plutôt que frais car il risque de rester dur et indigeste.

anne
07 mai 2007

A la place de la féta, je mettrais de la ricotta de brebis...restons en Italie !

Françoise
05 mai 2007
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