Camembert en bourse
Par laetitia
13 min
Facile
1,65/pers
1 commentaires

Servez avec un vin rouge de votre choix mais avec beaucoup de caractère.

Ingrédients :

  9,90
  • Préparation
  • Camembert au lait cru Camembert au lait cru 1
  • Jambon Jambon 6 tranche(s)
  • Chapelure Chapelure
  • A corriger A corriger 1
  • Salade Salade feuilles

Préparation :

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 3 min
  • 1

    Coupez le camembert en 6 parts égales.

  • 2

    Enveloppez chaque part de celui-ci dans une tranche de jambon cru fumé et fermez avec la ficelle de cuisine.

  • 3

    Vous obtenez ainsi des petites bourses : trempez-les (toutes les faces) abondamment dans le jaune d'oeuf préalablement mit dans une assiette creuse puis tartinez ce que vous avez obtenu dans la chapelure et faites frire.

  • 4

    Servez chaud avec une salade de feuilles de chêne.

  • 5

    Bon appétit !

Astuces

Pour cette recette de Camembert en bourse, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'entrees Chaudes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (1)
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Facile, pas cher, original et très bon.

laetitia
01 octobre 2006
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