Mettez 300 g de champignons coupes en quartiers dans une casserole, avec 12 petits oignons épluches, ½ verre de vin blanc, ½ verre d'huile, 1 c. à soupe de concentré de tomates, ½ feuille de laurier, un peu de poivre. Faites cuire 20 min.
Enlevez le laurier. Servez froid.
Pour cette recette de Champignons à la grecque et au vin blanc, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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