Ingrédients :

5,76 €

Préparation
Champignon(s) de paris 8
Jambon blanc 2 tranche(s)
Tomme 60 g
Ail 1
Persil
Crème liquide
Sel poivre

Préparation :

1

Épluchez l'ail, lavez-le ainsi que le persil.
2

Nettoyez les champignons puis rincez et séchez-les.
3

Ôtez les pieds de champignons, et réservez les têtes dans un bol.
4

Passez alors au robot, les pieds de champignons pour les hacher sommairement en même temps que le jambon, le fromage, 1 c. à soupe de persil et l'ail.
5

Ajoutez 4 c. à soupe de crème à cette farce pour la liaison.
6

Saupoudrez d'1 pincée de sel et poivrez avec 5 tours de moulin.
7

Répartissez le mélange dans les têtes de champignons puis faites passer et cuire au micro-ondes pendant 5 min, à la puissance maximum.

Astuces

Réalisez en 7 étapes cette recette de Champignons farcis au jambon et à la tomme maigre avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes Farcis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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