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Ingrédients :
1,86 €
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Préparation :
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1
Coupez la 'halla en tranches relativement épaisses (1,5 a 2 cm) et les laisser a découvert le temps de préparer l'appareil aux œufs afin qu'elles sèchent un peu.
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2
Dans un bol large, battez les oeufs en omelette puis ajoutez le lait, la crème et la vanille (ou le sucre vanille) et bien mélanger.
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3
Faites fondre 1 cs de beurre (ou huile ou margarine) dans une poêle posée sur feu moyen.
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4
Trempez une tranche de 'halla dans la préparation aux oeufs en l'imbibant sur toute sa surface, égouttez pour éliminer l'excédent et déposer dans la poêle. Procédez de la même façon avec 2 ou 3 tranches selon la surface disponible dans la poêle.
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5
Faites cuire environ 2 min ou le temps que le pain soit doré en dessous puis retourner les tranches et cuire encore 2 min. Déposez les tranches de pain perdu sur une assiette et recommencer l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
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6
Saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Astuces
Réalisez en 6 étapes cette recette de Challah French Toast avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pain Perdu, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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