Name: Chaussons au chorizo
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 500 g Pâte à pain; 150 rondelles Chorizo; 3 tranche(s) Tomate(s); 12 rondelles Olives vertes; 1 Oignon(s) émincé(s); 200 lamelles Fromage à raclette; 1 c. à soupe Semoule de blé; Sel poivre

Par pat

Recette moins chère

35 min

Facile

2,75 €/pers

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Servez chaud avec une salade verte! Vous pouvez aussi utiliser de la pâte brisée!

Ingrédients :

11,00 €

Préparation
Pâte à pain 500 g
Chorizo 150 rondelles
Tomate(s) 3 tranche(s)
Olives vertes 12 rondelles
Oignon(s) émincé(s) 1
Fromage à raclette 200 lamelles
Semoule de blé 1 c. à soupe
Sel poivre

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 15 min

1

Partagez la pâte à pain en 4 et étalez-les en cercle de 20 cm.
2

Versez la semoule sur la moitié de chaque pâte, en laissant 2 cm de libre au bord.
3

Déposez les tomates par dessus, salez légèrement et poivrez.
4

Ajoutez l'oignon, le chorizo, les olives et le fromage à raclette.
5

Humidifiez le bord de pâte, puis repliez la pâte libre par dessus la farce.
6

Appuyez pour bien souder le bord, puis dorez au jaune d'œuf, le dessus des chaussons.
7

Déposez les chaussons sur une plaque allant au four.
8

Faites-les cuire pendant 15 min au four préchauffé à th.7 (200°C).

Astuces

Pour cette recette de Chaussons au chorizo, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de feuilletes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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