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Une recette de cheeseburgers fait maison simple à réaliser mais toujours aussi délicieuse et gourmande !
Ingrédients :
11,80 €
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Préparation :
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1
Faites chauffer votre plancha. Salez et poivrez les steaks hachés sur les deux faces puis faites-les griller sur votre plancha, à feu vif, sans ajouter de matières grasses.
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2
Laissez cuire les steaks hachés en fonction de la cuisson que vous souhaitez (saignant, à point ou bien cuit) en les retournant à mi-cuisson.
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3
Lavez et coupez la tomate en 8 fines rondelles. Lavez et effeuillez la salade verte.
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4
Coupez vos pains à hamburger en deux.
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5
Tartinez la moitié de chacun des pains de moutarde et l’autre de ketchup.
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6
Déposez une tranche de fromage, une rondelle de tomate puis une feuille de salade sur chacune des moitiés de pain à hamburger. Salez et poivrer.
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7
Déposez un steak haché puis refermez pour former 4 cheeseburgers maison.
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8
Passez vos cheeseburgers maison 5 à 6 min dans votre four, en mode grill jusqu’à ce que le fromage commence à fondre.
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9
Servez vos cheeseburgers maison aussitôt et dégustez-les bien chauds, accompagnés de frites et de salade.
Diététique :
Réalisez vos steaks hachés maison en mélangeant ensemble de la viande hachée avec 1 gousse d’ail, 1 oignon, 1 c. à café d’herbes de Provence, du sel et du poivre.
Astuces
Vous pouvez ajouter une tranche de bacon sur les steaks hachés pour des cheeseburgers maison encore plus gourmands ou varier les sauces que vous utilisez pour confectionner vos cheeseburgers (moutarde, ketchup, mayonnaise, sauce samouraï, etc.).
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