chocolats fourres a la menthe
Par Pioupioue Piaumier
25 min
Facile
0,62/pers
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Ingrédients :

  3,10
  • Préparation
  • Chocolat Chocolat 120 g
  • Lait concentré Lait concentré 1 boîte(s)
  • Extrait Extrait 3 extrait(s)

Préparation :

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 5 min
  • Repos 2 h
  • 1

    Faites fondre tout doucement le chocolat au bain marie et étalez la moitié du chocolat sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en couche la plus fine possible.

  • 2

    Dans une casserole, versez le lait concentré sucré et mettez la menthe.

  • 3

    Mélangez bien et faites chauffer à feu doux, en remuant constamment, pendant 5 bonnes min.

  • 4

    Une fois que le chocolat a bien durci, recouvrez-le du mélange à la menthe et mettez au frigo pendant 1 heure.

  • 5

    Ensuite, sortez-le du frigo et versez la dernière couche de chocolat fondu, toujours en fine couche.

  • 6

    Mettez au frigo pendant 1 heure, avant dégustation !

Astuces

Pour cette recette de Chocolats fourrés à la menthe, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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