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Chorba vermicelle

La chorba est une soupe traditionnelle venue du Maghreb qui est composée de viande et de pois chiches. On la trouve parfois au blé concassé (frik) ou à la semoule. Dans cette version au veau, on l’accompagne de vermicelles qui vont absorber le bouillon tomaté, un délice cette chorba vermicelle !

Par Le blog "Stella Cuisine"

Modifié le 11/09/2016

Variantes

Total :

50 min

Préparation :

30 min

Cuisson :

20 min

2,50€/pers.

Astuces

Pour cette recette de Chorba vermicelle, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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